ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ


  15  
Витрина холодильная кондитерская Таир ВХСд - 1,2 м

Витрина холодильная кондитерская Таир ВХСд - 1,2 м

Холодильная кондитерская витрина Таир ВХСд -1,2 относится к категории среднетемпературных демонстрац..

46200р.

  0 отзывов

Витрина холодильная Нова ВХН - 1,0 м (от -13°C до 0°C)

Витрина холодильная Нова ВХН - 1,0 м (от -13°C до 0°C)

Холодильная витрина НОВА ВХН -1,0 относится к категории низкотемпературных витрин эконом класса. Вит..

36800р.

  0 отзывов

Витрина холодильная Нова ВХС - 1,0 м (от 0°C до +7°C)

Витрина холодильная Нова ВХС - 1,0 м (от 0°C до +7°C)

Холодильная витрина НОВА ВХС -1,0 относится к категории высокотемпературных витрин эконом класса. Ви..

26680р.

  0 отзывов

Витрина холодильная Нова ВХСн - 1,0 м (от -5°C до +5°C)

Витрина холодильная Нова ВХСн - 1,0 м (от -5°C до +5°C)

Холодильная витрина НОВА ВХС -1,0 относится к категории универсальных среднетемпературных витрин эко..

31100р.

  0 отзывов

Морозильный ларь «Frostor» F 200 S глухая крышка

Морозильный ларь «Frostor» F 200 S глухая крышка

Морозильный ларь FROSTOR с глухой крышкой надежное и практичное торговое оборудование для использова..

15400р.

  0 отзывов

Холодильный шкаф Premier 0,7С (от +1°C до +10°C)

Холодильный шкаф Premier 0,7С (от +1°C до +10°C)

Холодильный шкаф Premier 0.7C  относится к категории высокотемпературных Оборудованный про..

37900р.

  0 отзывов

Холодильный шкаф Капри 0.5УСК (от -6°C до +6°C)

Холодильный шкаф Капри 0.5УСК (от -6°C до +6°C)

Холодильный шкаф Капри 0,5 УCК со стеклянными дверями относится к категории универсальных шкафо..

48000р.

  0 отзывов

Витрина холодильная кондитерская Таир ВХСд - 1,5 м

Витрина холодильная кондитерская Таир ВХСд - 1,5 м

Холодильная кондитерская витрина Таир ВХСд -1,5 относится к категории среднетемпературных демонстрац..

49800р.

  0 отзывов

Витрина холодильная Нова ВХН - 1,2 м (от -13°C до 0°C)

Витрина холодильная Нова ВХН - 1,2 м (от -13°C до 0°C)

Холодильная витрина НОВА ВХН -1,2 относится к категории низкотемпературных витрин эконом класса. Вит..

37700р.

  0 отзывов

Витрина холодильная Нова ВХС - 1,2 м (от 0°C до +7°C)

Витрина холодильная Нова ВХС - 1,2 м (от 0°C до +7°C)

Холодильная витрина НОВА ВХС -1,2 относится к категории высокотемпературных витрин эконом класса. Ви..

27680р.

  0 отзывов

Витрина холодильная Нова ВХСн - 1,2 м (от -5°C до +5°C)

Витрина холодильная Нова ВХСн - 1,2 м (от -5°C до +5°C)

Холодильная витрина НОВА ВХСн -1,2 относится к категории универсальных среднетемпературных витрин эк..

32150р.

  0 отзывов

Морозильный ларь «Frostor» F 200 C прямое раздвижное стекло

Морозильный ларь «Frostor» F 200 C прямое раздвижное стекло

Морозильный ларь FROSTOR с прямыми раздвижными стеклами надежное и практичное торговое оборудование ..

15600р.

  0 отзывов

Холодильный шкаф Premier 0,8К (от +3°C до +10°C)

Холодильный шкаф Premier 0,8К (от +3°C до +10°C)

Холодильный шкаф Premier 0.8К  относится к категории высокотемпературных. Оборудованный ра..

42100р.

  0 отзывов

Холодильный шкаф Капри 0.5УМ (от -6°C до +6°C)

Холодильный шкаф Капри 0.5УМ (от -6°C до +6°C)

Холодильный шкаф Капри 0,5 УМ с металлической дверью относится к категории универсальных шкафов..

44000р.

  0 отзывов

Витрина холодильная Нова ВХН - 1,5 м (от -13°C до 0°C)

Витрина холодильная Нова ВХН - 1,5 м (от -13°C до 0°C)

Холодильная витрина НОВА ВХН -1,5 относится к категории низкотемпературных витрин эконом класса. Вит..

45150р.

  0 отзывов

Показано с 1 по 15 из 46 (всего 4 страниц)

Хранение скоропортящихся продуктов питания требует соблюдения необходимых температурных условий. В этих целях в магазинах, супермаркетах, на предприятиях общественного питания (барах, кафе, ресторанах, столовых), на продуктовых складах используется специализированное холодильное оборудование. Разнообразные холодильные агрегаты не только создают оптимальные условия для сохранения свежести и качества продуктов, но и помогают осуществлять демонстрацию и продажу товаров покупателям непосредственно в торговом зале.

Виды холодильного оборудования

В зависимости от целевого назначения и имеющейся площади размещения можно использовать разные виды холодильного и морозильного оборудования:

  • торговые прилавки с охлаждением;
  • холодильные витрины;
  • шкафы и стеллажи (горки, регалы);
  • охлаждающие ванны (бонеты);
  • комбинированные витрины (шкафы + боннеты);
  • морозильные лари;
  • охлаждающие столы;
  • холодильные камеры (для создания запасов продуктов);
  • оборудование специального назначения (для хранения цветов, винные или кондитерские витрины, шкафы шоковой заморозки, витрины для хранения и продажи рыбы и др.).

По параметрам поддерживаемой температуры все виды таких холодильных установок можно разделить на:

  1. Среднетемпературные (с диапазоном 0-8°C), предназначенные для охлаждения пищевых товаров и готовых блюд;
  2. Низкотемпературные (-12-18°C), обеспечивающие хранение замороженных продуктов;
  3. Комбинированные, работающие в разных диапазонах температуры.

Особенности конструкции и эксплуатации

Как правило, устройство торгового холодильного оборудования включает в себя:испаритель;

  • компрессор;
  • конденсатор;
  • терморегулятор;
  • дросселирующее устройство;
  • демонстрационный отдел;
  • блок управления.

Элементы холодильного контура обеспечивают циркуляцию хладагента и отвод тепла. Соблюдение заданных параметров контролируется механическим или электронным блоком управления.

Демонстрационная секция оснащается прямыми или наклонными полками для выкладки товаров и (в большинстве моделей) подсветкой.

Для небольших торговых помещений используются модели со встроенным охлаждающим контуром. Крупные супермаркеты или склады оснащаются моделями с «выносным холодом». Это позволяет разместить один или несколько холодильных блоков в специальном помещении, увеличить площадь выкладки и уменьшить шум холодильников в торговом зале.

По типу конструкции различают пристенные, островные и угловые витрины-холодильники, а также открытые и закрытые витрины и шкафы. Модели закрытого типа оснащаются дверцами или раздвижными шторками. Они могут использоваться как в магазинах самообслуживания, так и на тех точках, где отпуск товара осуществляет продавец.

Купить холодильное оборудование в Волгограде

Вы решили купить холодильное оборудование для магазина, но затрудняетесь с выбором? Грамотный подбор холодильного оборудования предполагает учет многих характеристик, от которых зависит цена и эффективность эксплуатации выбранной модели. В первую очередь необходимо учесть:

  • размеры и назначение помещения;
  • необходимые объемы охлаждения;
  • необходимость в открытом доступе к товарам;
  • мощность и холодопроизводительность оборудования;
  • величину энергопотребления;
  • необходимую площадь выкладки.

Наш сайт холодильного оборудования предлагает Вам профессиональную помощь в подборе лучшей модели в соответствии с Вашими условиями, возможностями и пожеланиями. Мы работаем только с надежными производителями, предоставляем гарантию на все товары, осуществляем монтаж и сервисное обслуживание холодильной техники в г. Волгограде.